Храните вино с умом

4 декабря 2013 3696

Зачастую, чтобы разнообразить ежедневную рутину, люди начинают искать себе хобби. Кто-то ходит в спортивный зал, кто-то вяжет, а кто-то занимается коллекционированием. Причем коллекционирование – это чаще всего весьма трудоемкий процесс: сначала нужно выбрать, что именно вы желаете коллекционировать, затем уточнить, где это можно достать, какая сумма денег на это необходима, насколько это популярно в вашей стране или в городе. Однако коллекционеров вина всегда найдется несколько в каждом из городов. Многие считают это хобби весьма занятным и даже прибыльным. И тем не менее если вы не живете в особняке с огромным подвалом для вина, то выбрать место для любимого занятия очень сложно. Конечно, это необходимо не только коллекционерам, но и людям, которые держат у себя несколько бутылок разных сортов вина на всякий случай, будь то незваные гости или поступление сына в университет.

Уникальные подставки не только помогут хранить вино в удобном месте, но и добавят экстравагантности в ваш интерьер, помогая его оживить и разнообразить. Необычные идеи хранения вина обогатят современный интерьер и подчеркнут вашу любовь к этому напитку.

Если вино в вашем доме выполняет не столько декоративную функцию, сколько имеет коллекционный характер, то можно сделать «хранителем» вина стол в гостиной или на кухне. У вас будет возможность ежедневно лицезреть свою коллекцию под любым углом, а стол можно именовать как стол для дегустаций.

В квартирах или домах с высокими потолками можно отвести стеллаж под потолком для уникальной коллекции вина. Это экономит место в помещении и является интересным дизайнерским решением.

Современные идеи интерьера помогут выбрать лучшее место для хранения любимого напитка, при этом сохранив вино в отличном состоянии. Экономия пространства придаст больше красоты вашей кухне или столовой. Можно найти укромное местечко, в котором коллекция вина будет смотреться «как дома», например это будет часть кухонной мебели.

Таким местом может быть даже специально отведенное место над холодильником или плитой.

В двухуровневых квартирах или домах местом для хранения коллекционного напитка может служить лестница. Современные дизайнеры давно поняли, что такое ценное пространство не должно пропадать. Почему бы не сделать из лестницы персональное винохранилище?

Если вы так гордитесь своей коллекцией вина, что не можете не показать ее гостям, то часть бутылок расположите на винной «доске почета». Она может представлять собой доску любого размера (в зависимости от количества демонстрируемых бутылок ), а толщина ее будет равна длине горлышка бутылки.

Также небольшую коллекцию вина могут хранить несколько десятков колышков. Если на кухне достаточно места, можно выделить 1–1,5 метра стены для своей благородной коллекции.

Современная стеклянная стена, которая будет персональным помещением для хранения коллекционного вина, станет замечательным декоративным решением в дизайне интерьера.

Если коллекционирование вина – это не просто хобби, а площадь вашего жилища позволяет отвести отдельную комнату – хранилище, в таком случае включайте полет фантазии. Вино можно разместить по году выпуска, сортам и т.д.

Несколько полезных советов.

На вино оказывают негативное влияние прямые лучи солнечного света и тепло, так что если в вашей кухне или столовой слишком жарко или солнечно, то лучше держать там только несколько бутылок, а остальную часть вашей винной коллекции следует поместить в прохладное темное место.
Необходимо обеспечить вину достаточную влажность и вентиляцию.
После открытия вина срок его хранения невелик, так что, если вы все же решились открыть бутылку коллекционного вина, наслаждайтесь ею не более нескольких дней.
Лучше хранить вино в горизонтальном положении, чтобы содержимое бутылки соприкасалось с пробкой.