Казалось бы, у опытного огородника такой вопрос не вызывает удивления, поскольку перец на рассаду он высаживает каждый год и знает все детали. Но не тут-то было: такой овощ, как перец, в процессе выращивания и посадки требует к себе массу внимания, имеет немало тонкостей и нюансов. Мы поможем разобраться с этой «культурой» и любителю, и профессионалу.
ПОСАДКА
Первым делом нужно прорастить семена. Поскольку семена перца имеют свой «срок годности», есть нюанс: семена старше 5—6 лет использовать не рекомендуется.
Еще в начале марта посевной материал необходимо обернуть влажной материей и в таком виде оставить на неделю. Как правило, именно за такой период времени появляются ростки. Когда их размер достигнет 1 см, рассаду следует переместить в подготовленную почву.
Для качественного развития росткам необходимо достаточное количество света, поэтому ящик с рассадой лучше разместить на южном окне. Кстати, чтобы увеличить освещение для рассады, емкость можно оклеить фольгой и периодически поворачивать форму. Это нужно для того, чтобы ростки не видоизменились.
К слову, высаживать перец днем в открытый грунт категорически не рекомендуется: лучше всего это делать ранним утром или, наоборот, поздним вечером. Для этого нужно поместить растения в неглубокие лунки, удобренные золой, перегноем и фосфорным удобрением.
Если на момент посадки на растениях появились цветки, их необходимо удалить.
ВЫРАЩИВАНИЕ
В процессе выращивания рассады перца нужно постоянно следить за влажностью воздуха и температурой, поскольку повышенный температурный режим и влажность способствуют замедлению развития корневой системы.
Не стоит забывать и о поливе. Он должен быть нечастым, но обильным. По листьям рассады можно легко определить, когда наступит момент очередного полива. Если немного засохли, поливаем, если наоборот, тогда можно еще подождать с «водными» процедурами. Кстати, верхний слой почвы постоянно нужно рыхлить. Такой процесс делается систематически.
В период выращивания рассады следует проводить подкормку, причем это нужно делать два раза. А перед высадкой рассаду необходимо обильно полить водой.
Три совета, чтобы вырастить хороший перец
— Удивительно, но настой чеснока является отличным профилактическим средством в борьбе с паразитами. Он защищает не только от вредителей, но и предотвращает «болезни», появляющиеся у ростков.
— Полив перца должен быть нечастым, но обильным. Для этого лучше использовать отстоявшуюся теплую воду.
— Чтобы колорадский жук не навредил перцу, разложите вокруг растения «приманки»: ботву картофеля или листву томатов. После этого по мере скопления вредителей уничтожайте их при помощи ядохимикатов.